Made by Mama Grillede artiskokker

Grillede artisjokker i olivenolje.
Artisjokker 65 %, extra virgin olivenolje 34 %, chili, persille, salt, vineddik. Inneholder sulfitter.

Næringsinnhold per 100 gr:
Energi: 138 KJ/331 Kcal
Fett: 34 g
- Hvorav mettede fettsyrer: 5 g
Karbohydrat: 1,7 g
-Hvorav sukkerarter: 1,3 g
Fiber: 3,6 g
Protein: 1,8 g
Salt: 0,22 g

Grillede artisjokker er blant Made by Mamas siste ankomster i antipasti-universet. De grillede artisjokkene er perfekt balansert med syre, krydder og olje som komplimenterer artisjokkenes deilige smak. MAde by Mama bruker fiolette artisjokker, dyrket i provinsen Foggia. Den fiolette artisjokkvarianten ble valgt fordi den fungerer spesielt godt til grilling, og den delikate smaken komplementeres godt av syrligheten fra krydderoljen. Artisjokkene grilles manuelt på den klassiske grillen og legges deretter i en krydderolje bestående av extra virgin olivenolje, chili, persille, vineddik og salt.

Artisjokkene varierer i størrelse fra middels til store, og er fine og møre uten å være seige. De er perfekte som antipasti, men også utrolig gode på pizza eller i risotto.

Lagring:
Oppbevares i kjøleskap etter åpning.